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香腸雙管高速扭結生產線
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香腸雙管高速扭結生產線

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產品描述
參數
◆產品特點( Features )
以真空灌裝機為母機,原料在真空的狀態下完成灌裝過程 , 有效的防止脂肪氧化 , 避免蛋白質水解 , 減少細菌的存 活量 , 有效的保證產品的保質期及產品,終端產品達到口感彈,脆,嫩和香味在口齒間回味時間長等。真空度可 達到 -0.1Mpa。
該生產線自動化程度高、速度快、生產能力大,對終端產品的重量、長短、品像均保證在高要求范圍 內,適應膠 原蛋白腸衣、纖維腸衣、塑料腸衣和動物腸衣等。
整線采用 SUS304 不銹鋼和合金不銹鋼制作而成。
◆技術參數( Technical parameters )
帶定量功能 定量范圍5g~10000g,定量精度±1g/100g(肉糜)
扭結長度范圍 10~500mm
扭結直徑規格 Φ9~Φ50
扭結圈數 1.5~3.5圈
雙管扭結速度 0~1500節/min,天然腸衣最高0—700節/min
單管扭結速度 0~1200節/min,天然腸衣最高0—500節/min
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